Меню
16+

Сетевое издание «Уватские известия»

22.02.2020 13:41 Суббота
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Тюменские птицефабрики внедряют производственные новинки

Новое оборудование запускается на птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер».

Процесс модернизации производства продолжился реконструкцией ряда цехов, пишет департамент по общественным связям, коммуникациям и молодежной политике Тюменской области

- В этом году утверждён инвестиционный план, согласно которому мы реконструируем родительский цех, цехи ремонтного молодняка и инкубации, — говорит директор птицефабрики Оксана Величко. — Меняем кормушки, поилки для птицы, капитально ремонтируем старые здания. Всего будет реализовано около 40 локальных проектов. То есть работаем в тренде, ведь все три птицефабрики Тюменского района в последние годы пережили этапы большой реконструкции.

Тюменская птицефабрика берет вектор на продвижение полуфабрикатов.

- Пищевая промышленность сейчас выходит на новый виток развития. Сейчас чем меньше тратится времени на приготовление еды, тем лучше. Рынок полуфабрикатов растёт с каждым годом. Ещё более удобный вариант, когда кулинарный продукт полностью готов и его необходимо только подогреть в духовке. Но, чтобы делать такие продукты, необходимо специальное оборудование, которое мы уже закупили. Благодаря этому появится возможность выпускать полуфабрикаты, например, в алюминиевых лотках. Также приобрели термоформер, который обеспечивает лучшую сохранность и транспортабельность продукта. Так что с окончанием большого инвестпроекта по строительству шести новых птичников модернизация птицефабрики

не закончилась. Мы просто вступили в ее новый этап, — подчеркнула Оксана Величко.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

2