Меню
16+

Сетевое издание «Уватские известия»

21.08.2021 14:35 Суббота
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Жителям Тюменской области на заметку: как выбрать самые вкусные помидоры без нитратов?

Август – наиболее подходящее время для сбора урожая. Если у вас нет дачи, то приходится довольствоваться теми овощами и фруктами, которые предлагают сетевые магазины и рынки. Давайте ознакомимся с рекомендациями экспертов Роскачества о том, как выбрать самые вкусные помидоры на прилавках.

Как выбрать помидоры без нитратов?

Для употребления лучше всего подойдут умеренно мягкие помидоры, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений.

Лучше подождать, когда плоды доспеют – для этого недозревшие помидоры можно поместить всего на два дня в бумажный пакет с бананом или на солнечный подоконник.

Целые свежие спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на несколько дней в холодильник.

Как выбрать самые вкусные помидоры?

Как правило, томаты неровной формы более вкусные. Помидор должен быть упругим, на нем не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.

Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для раскрытия можно немного потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными «хвостиками».

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

1