Из уватских озер ежегодно вылавливается 150 тонн рыбы. В 1970-х показатели достигали 600 тонн.

В Уватском районе предприятие арендовало два водоема под товарную аквакультуру и семь — под промысловые квоты. Эти озера — общей площадью 5 тысяч гектаров — находятся на северо-востоке территории. В сентябре на промысловую базу завезли технику повышенной проходимости, снасти, лодки и моторы. Круглосуточно рыбаки контролируют ситуацию по наличию рыбы.

«Вылов начнут в конце сентября. Примерно 120 тонн в год планируют вылавливать с этих озер, — рассказал начальник отдела сельского хозяйства районной администрации Николай Белов. — В перспективе предприятие намерено увеличить объемы до 300 тонн. Перерабатывать рыбу будут на собственном производстве в Кургане».

В планах у инвестора — в 2020 году запустить в Демьянке инкубационный цех по выращиванию личинок щуки, а затем и ценных пород таких, как чир и муксун. Также инвестор готов закупать у жителей и небольших предприятий выловленную рыбу, тем самым обеспечить для них постоянный рынок сбыта продукции.

Площадь озерного фонда в Уватском районе составляет 23 тысячи гектаров. Ежегодно вылавливается около 150 тонн рыбы. Выловом занимаются 5 предприятий. Наиболее крупными считаются индивидуальный предприниматель Оксана Баранцева в Алымке и ООО «КоАМ» в Увате. В 70-е годы в районе добывали до 600 тонн рыбы. С началом работы нового предприятия, считает Николай Белов, есть все шансы выйти снова на этот показатель.