Роспись имбирного пряника
21 января в воскресной школе при храме Казанской иконы Божией Матери в Туртасе прошёл мастер-класс по росписи имбирных пряников, который провела супруга настоятеля храма, матушка Ирина Давыденко.
На столах — кулечки с сахарной глазурью, пищевые маркеры, разноцветная кондитерская посыпка для украшения и заранее заготовленные пряники различных форм. В виде елочки, колокольчика, сердечка, рукавички, звездочки, домика. На мастер-класс пришли воспитанники воскресной школы, прихожане храма, родители с детьми.
Во многих европейских странах имбирный пряник давно уже стал своеобразным символом Рождества. Особенно большую радость детям доставляют висящие на елке съедобные фигурки. В дореволюционной России тоже было принято готовить пряники и печенье на Рождество, а потом украшать ими елку.
- На самом деле печь пряники просто. Сегодня существует много различных рецептов, но главная особенность имбирного пряника в том, что в тесто добавляются специи. В моих пряниках есть и корица, и имбирь, и мускатный орех, немного черного перца, кардамон, — говорит матушка Ирина.
Расписывать имбирные пряники — это настоящее искусство. На какое-то время и взрослые, и дети превратились в художников. Они с удовольствием принялись рисовать на пряниках. Детская фантазия не имеет границ. У каждого получился свой удивительный пряничный шедевр.
По завершении мастер-класса имбирные пряники были упакованы в пакетики с красивыми ленточками. Каждый отнес ароматное и вкусное лакомство домой. Творческая встреча прошла в атмосфере добра и радости.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
